“老韩啊，这带鱼是不是买少了啊，就这么四条，只做四份啊？我们吃了，你还做不做生意啦？”黄庆站在厨房边上看着韩愈处理带鱼说道。

“哎，哎，哎，这个切得是不是有点大块了啊，你刀工越来越差了呀。”

“哎哟，老韩，你能不呢别图省事啊，蒜像姜那样一点一点的切片不行吗，为什么要拍碎了切啊。”

“带鱼的这盐是不是放少了啊。”

“你能不能搅拌均匀啊，这样腌制不均匀不入味啊。”

韩愈手中拿着腌制带鱼的碗，看着黄庆。

“你看我干嘛啊，抓紧时间啊。”

“来来来，你来，你来。”韩愈把碗递给黄庆说道。

“啊，哈，还是你来，还是你来，你这给我我也不会啊...”黄庆愣了一下，打着哈哈说道。

“出去！”韩愈没好气的呵斥了一声。

“好勒！”黄庆转身就要离开，回头指着碗又说了一句：“那个，你在搅一下，没搅均匀...”

韩愈做出一副扔碗砸人的模样，黄庆笑着抱着头跑了出去。

等到带鱼腌制得差不多的时候，韩愈便开始油炸阶段，把腌制好的带鱼放入烧滚的油锅中炸至金黄酥脆才用漏勺起锅。

带鱼全部炸好之后，韩愈便在锅中留了少许油，放入了番茄酱料酒翻炒，接着倒入了少许清水和盐闷烧了一会，等到烧开之后，放入白糖与醋调和成汁。

把带鱼放置在盘中，浇上糖醋汁撒了些香菜，一道糖醋带鱼便做好了，习惯性的用筷子夹了一块放在嘴里试吃了一下，韩愈满意的点了点头。

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