可是不冰,又怎么开胃口?
那就跟酸梅膏一样味道了。
卓氏还是吩咐厨房做了一大锅酸梅汤,趁热就给楚府送去了,送过去的丫鬟跟楚府的管事婆子说,“我家王妃和郡主说了,这酸梅汤要用冰镇才好吃,不过,老夫人不能吃冰镇的,要晾凉,用井水冰一冰,再给老夫人吃。”
用井水冰过后,味道虽然没有用冰镇过的好吃,但也不赖,这是夏梓晗后来想的办法。
酸梅汤是趁晚饭前一个时辰送过去的,曾氏喝了酸梅汤后,果然感觉胃口好了一些,晚上就多用了半碗粥,高兴的侍候她的丫鬟第二天就赶来安郡王府,把制作酸梅汤的方子要去了。
每个大户人家里的厨娘都会有一些拿手的美味佳肴,安郡王府的展家娘子是这两年新来的点心厨娘,卓氏特意从南方雇来专门做点心的,展娘子的手里就有不少好方子,就这酸梅汤,做的就和别人家不一样,味道也极好,是她家世世代代传下来的手艺。
这本是不外传的,不过,曾氏身边的大丫鬟来求,展娘子不敢拒绝,可就这样教给人家……这可是她家世代不外传的手艺,是她家世世代代养家糊口的几个方子之一。
她舍不得就这样教出去。
就在展娘子为难的时候,楚清拿着一张银票飘了进来,笑着道,“郡主知道,这是你家不外传的方子,不过,老夫人岁数大了,爱上吃你做的酸梅汤,你要是不教给老夫人的丫鬟去做,那以后就会少不得要劳累你自己,每天做一份送去给老夫人吃。”
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