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第1663章 做咸鱼

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听着韩应雪这般说,赵云飞才放心的点了点头。

“那就好那就好,雪丫头,实在是麻烦你了!”

“没事儿的!赵伯伯,您就别担心了。”

“好好好,你这丫头办事儿,我放心!”赵云飞笑着道。

赵云飞将东西送了过来便离去了。

韩应雪将赵云飞送过来的东西拎到了厨房里面。开始准备烧热水,拔鸡毛。

这好东西也不想留着,既然有,也就吃了,等到她有时间的时候,再过去镇子上添置一点儿好东西过来。

晚饭除了烧一只公鸡以外,家里面之前也腌制了不少的腊肉,晚上的时候,可以就着大蒜抄上一盘子。

还有一些菜园子里面的青菜,对乡下人家而言,这么多的东西已经是非常的丰盛了。

韩家老五那一头,晚上的菜,也是相对丰富的。虽然不及韩应雪家里面,可是相比较其他的人家家里面也还是非常的不错。

之前韩应雪家里面腌制咸肉的时候,韩家老五家里面也腌制了一些。不过,韩家老五家里面腌制的几十斤咸肉,一直也没有怎么舍得吃。平日里面也就炒一点儿。这会儿盖房子,正好有这些好的可以招待呢,不然的话,家里面全部是那些小菜的话,都有一点儿那不是出手来了。

另外,之前在河里面弄了好几条大鱼上来,韩应梅就按照韩应雪教的办法,将这几条大鱼给腌制了,前几天也刚好晒干了,这会儿正好可以切几块咸鱼抄一抄,锅里面放一点儿油,放上一个朝天椒,再加上一些姜蒜,炒出来的味道格外的好。

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