名为苦艾酒的调酒
-----正文-----
燃尽的烟灰在苏镜秋的指间明明灭灭地掉落,她的心也沉了下去。在她准备起身离开时,一个人影覆盖了她。她抬头,看到吕均益端着托盘站在她面前。
“抱歉。我看这里是吸烟区?”
“不,该道歉的是我们,刚才给你上错了酒。”
吕均益将托盘中的两瓶酒放在桌上。他将其中一瓶推到苏镜秋面前,透明的玻璃瓶里装着绿宝石颜色的酒液。
“这瓶酒名为Fruko Schulz Absinth,是产自捷克的苦艾酒。”
“它跟我的这杯酒颜色一样。”
“没错,这正是我的徒弟给你倒的酒。但是,梵高在19世纪的巴黎喝到的是法式苦艾酒。虽然中文名一样,但法式苦艾酒写作Absinthe,”他指了指酒标,“比起捷克苦艾酒Absinth多了一个字母e。口味上,法国传统的苦艾酒中含有茴香成分,但大众不喜欢茴香味道,于是后来诞生的捷克苦艾酒中极少用茴香。”
“我有听他提到苦艾酒最初是药酒,所以它比较难喝。”
吕均益微微一笑,不置可否。他将另外一个棕色的玻璃酒瓶推到苏镜秋眼前,说:“这瓶是法式苦艾酒,它叫做Absente Van Gogh——梵高苦艾酒。”
苏镜秋脸上露出了笑意,饶有兴致地打量着这瓶其貌不扬的酒。
“因为我们的失误,所以这杯酒由我们赠送给你。希望你喜欢。”
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