“不错,答对了!”赵乾坤有些惊讶的看着这位厨师,在没有显微镜和营养学的这个世界,能知道这一点可不容易。“你是怎么猜到的?”
那位厨师点了点头:“也不能算是我的推测,我也是听人说过,一些门派和宗教的修行者,不杀生,不食肉,一生只吃素斋!但是如果只吃粮食和绿色蔬菜,往往会出现体质虚弱,精神萎靡的情况。严重者甚至会患上疾病。有经验的素食者,一定会在食谱中增加豆制品的摄入,这样才能抵消不吃肉类造成的副作用!”
“所以,我猜测,大豆的营养成分,应该和肉类很相似!”
“很好!”赵乾坤点了点头:“事实也是如此,肉类的主要成分,是蛋白质,而主食蔬菜主要是维生素,纤维素和淀粉……说了你们也不太懂,总之呢,以大豆为代表的的一部分植物组织,是可以替代肉类的。当然,肯定不能完全一样!这个时候呢,就需要我用一点小小的魔法,改变一下它们的形状和口感,这样,吃起来就不会有什么违和感了!”
“一点……小小的……魔法……”众人满头黑线,如果一点小小的魔法能把树藤变成肉肠,那和点石成金有什么区别?
“但是,你说这是万里肉……”宋师兄联想起之前赵乾坤问的,极地大陆有多远的问题,突然恍然大悟,抬手指向北边:“难道说,这个是从……”
“不错!”赵乾坤点头道:“我从极地大陆挖完冰块就开始造这个,一路飞一路铺,一直铺到了这里……我还特意把树藤做得重一些,能沉到海底,要不然在海面上漂着,还容易刮到来往的船只什么的……”
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