安宁摘了好几片的薄荷叶，清洗干净后，将薄荷放在一个装满水的铁桶，浸泡了好一会儿，这水甚至有着薄荷淡淡的香气。

安宁将铁桶放入水缸之中，然后取出了事先准备的硝石，放入水缸里的水中。硝石加水，溶解时会吸收大量的热度，不仅水缸里的水结冰了，铁桶中的水也一起结成了冰块。

安宁拔了拔，发现冻成一团了，以她的力气根本拔不出铁桶。

原本正目瞪口呆看着的桂圆连忙上前，接过这活，她拽了拽，便拽出了铁桶。只是因为力道太大，一时没站稳，还后退了好几步。

安宁伸手摸了摸铁桶之中的水，眉开眼笑的，等这冰放室内的时候，还能有点薄荷的清冽香气呢。她手一挥，说道：“这桶冰等下送去给我娘。嗯，我们自己房间的来用玫瑰花好了。”

趁现在玫瑰花还没完全凋谢的时候，多做几块储存在地窖里。不仅是玫瑰花，还有其他许多品种呢，她这也算是开发出鲜花冰块吧。

桂圆伸手指了指水缸里的冰，“那这些冰呢？姑娘不如给我们使唤好了。”桂圆最怕热了，自然希望自己的屋里也有这些冰块。

安宁笑了笑，“也好，不过你也看到了，这水缸里的冰可是加了那硝石的，你若只是放屋内凉快的话没问题，但是不许吃进嘴里。”

桂圆连连点头，“我肯定不吃的。”

这间屋子，在安宁之前的吩咐下，一共摆放了十五个水缸，安宁正好可以一口气做十五桶的冰块。她想了想，觉得桂圆一个人也用不掉那么多冰，说道：“这样吧，等十五缸的冰块出来以后，到时候咱们府里的人屋内都可以分上一块。不过得告诉他们，这些冰不能吃进嘴里。以后等天气热了，每人每天都可以有一碗食用冰的份例，像你和玉容的话，份例是三碗。不过冰吃多了不好，你们最好也别太贪口。府里的管事也同样是三碗。”

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