而貂皮，人参，东珍珠等玩意儿，虽然价格昂贵，也能赚不少银子，但是毕竟太稀少了。

尤其是东珍珠，这次他们只收到了五颗，其中有三颗的品质还不大好。

所以鲟鳇鱼便成了他们的主要货物，而事实上，黄家为什么大冬天的派养子出去跑商？很大一部分原因也是为了这珍贵的鲟鳇鱼。

鲟鳇鱼浑身都是宝，这种鱼的肉质肥嫩鲜美，鱼卵其色黑绿，大如黄豆粒，营养价值极高，七粒即可顶一个鸡蛋，其软骨也极美味，可煮可炖，是一道名肴!

当然，它的个头也极大，随随便便贩卖几条鱼回来，就是不少的银子呐！

而冬天，则能最大限度的保持这种鱼的新鲜，当然也更加好销。

面对这么珍贵的鲟鳇鱼，几个伙计居然不敢砍了，这么一块下去，可是白花花的银子呐，要是东家知道了还不扒了他们皮？

众伙计犹豫了半刻，终于还是狠心剁了下去，反正天塌了有个子高的顶着，他们几个伙计怕毛啊？

几个伙计很快便砍了一大块鱼肉下来，提手里沉甸甸的，宛若银子般!

这些伙计喜滋滋的将肥膘子猪肉和珍贵的鲟鳇鱼提到了火堆旁边，麻溜的丢了凉水里化冻。

待化好冻后，切成大快快，然后这些粗鲁的伙计便直接将猪肉和鱼肉统统丢了锅里煮起来，他们也不讲究什么烹饪方法，加点盐巴就行。

很快肉便熟了，众人直接捞起来大嚼特嚼，味道怎么样？

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