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和那些所谓的君子远庖厨不同,第五嫣会经常的鼓励两个孩子下厨房的,虽然吴晟睿的年纪还尚小动不得刀子什么的,但是没事洗个东西、摘摘菜什么还是很利索的。
“我打算先给母亲煲个人参鸡汤,在准备几个爽口的小菜!”吴安之让随喜带着厨房的一个粗使丫头去了后面的小院,那里专门喂养着鲜活的鸡鸭,方面随时取用新鲜的食材。
安之帮弟弟取下来了上等的糯米,然后有找来了红枣、人参••••••这些个辅料,一并都交给了吴晟睿,让他帮忙把这些个东西都清洗干净了,东西洗到一半的时候随喜就拿着一只开膛破肚洗刷干净的小鸡仔进来了。
“好了!帮我把东西都填进去吧!”安之让弟弟帮忙把调了味道的糯米全部都添进了鸡肚子里面去,然后封好口以后放在一个大大的砂锅里面,加满水放在小红泥炉子上面慢慢的熬着。
“姐咱们蒸个菜饼子吧!母亲爱吃那个东西!”看着砂锅里面炖着的鸡汤吴晟睿突然开口到。
“好啊!这个主意好!母亲最喜欢吃那个东西了,而且咱们准备全素的,这样的话配着鸡汤就不会觉得腻了!”听到弟弟这么说安之很赞同的说到。
于是两兄妹就开始忙碌起来了,安之在那里和面揉剂子。晟睿则找来各种的萝卜和白菜,洗净了以后白菜交给姐姐切成细细的丝丝,而各种的萝卜就被晟睿拿过去用细细的茬子,岔成细细的各色小条装在一个盆子里面用盐腌着好脱水入味。
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