24. 又哭了？

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某些食物虽然口感不一样，但吃法却是大同小异的。

例如筒子骨——

乳糖不耐的练和豫能长到一米八二，功劳至少有二分之一属于每周给他炖三次筒子骨汤的老练。

筒子骨焯过葱姜水后丢进高压锅，再剁些玉米、白萝卜之类的清淡蔬菜一锅焖煮，出锅后只需简单调味，便能倒出一整碗奶白油润的荤汤。

但凡煨火时间足够，筋肉再紧实的筒子骨也用不上拆骨刀了：只需用筷子轻轻一戳，附在上面的肉便像果冻般地往下落。无论蘸不蘸调料，都别有一番顺滑醇厚、鲜美丰满的肉香味。

吃完骨头上附着的肉以后，还得用筷子插进棒骨里，左右松松骨筒里的骨髓，仰头吸个干净。这样，一根合格的大棒骨才算得上寿终正寝。

又比如老式冰棍——

读书时，练和豫和妹妹经常在放学后去学校门口的小卖部买冰棍。

那时候的冰淇淋品种远不如如今丰富，再加上零花钱有限，两人往往买的是那种一袋里有两根、需要掰开吃的水果味冰棍。

这种冰棍虽然便宜好吃，但化得特别快——但凡吃得稍微慢一点，融下来的果汁便会滴一手，黏得人难受。

吃完零食还要赶场去上小提琴课的练和豫熟能生巧，硬生生练就了一手优雅的吃冰棍技巧，往往同旁边吃得满嘴满手的练海云形成鲜明的对比。

练和豫自认为具备多年的棒状美食鉴赏经验，区区口活应该不在话下。

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