也不知道这里是不是靠近北方,明明还是秋季,早晨起来就能看到门前菜地上铺了一层白霜,一天比一天还冷的空气让林子瑜只得多穿件棉衣。
不过这冷空气也不是完全没有好处的,林子瑜原本还担心这糖葫芦没有冰箱会化,按照这度数恐怕是不容易化开。
祁衍负责做一个超级大的冰糖葫芦道具,他昨日费了好大劲儿才找到的一根不粗不细的长木棍,用斧头把多余的坑坑洼洼处削平,然后用在上面绑好晒干的稻草,到时候用竹签串起来的糖葫芦就全部插在里面。
特意起了个大早的林子瑜,瞅着外面还是漆黑的天,打着哈欠开始熬糖,然后把那些手都磨破了的糖葫芦往里面滚动,只见那红通通的糖葫芦一沾上糖汁,在林子瑜快速的转动下均匀地贴在果子表皮上,然后一放到外面来,遇上冷空气就迅速地冷却凝固起来。
林子瑜负责做糖葫芦,而祁衍则负责做等会去镇上买煎饼的准备,首先是昨晚就发好的面团要按照顺序装好,还有那些新鲜的食材都需要及时清洗干净,还别说这凌晨时分这水简直是冻得人手发红。
林子瑜做了快几百串,剩下的也不打算做,而是将红山楂切片,到时候放到外面晾晒干,可以当做泡茶的辅料,不然每天都喝白开水还是有点寡淡。
等到村子里的鸡开始叫时,林子瑜和祁衍已经准备得差不多,那些糖葫芦也几乎完全凝固,不再往下滴糖汁。
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