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十、有鱼

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十、有鱼

师兄弟二人随老渔夫进了一家馆子,统共只有一层,装潢朴素,但是地方很宽敞,桌椅墙壁都收拾得十分干净。

店里已有好几桌人,看衣着打扮,都是这村里的渔民,人人都捧着饭碗吃得起劲,谈笑风生,处处弥漫着食物的香气,让人打从心眼里跟着快活。

盖聂与卫庄拣了个靠窗的小方桌,点了几样伙计推荐的好菜。老渔夫和他们打了招呼,就到后厨去相助娘子,给师兄弟俩留下一壶绿茶。

海风透过窗户吹进来,带着特有的海腥味,并不难闻。盖聂道,“这里真不错。”

卫庄调侃道,“怎么,住厌了山里,想住海边了?”

盖聂道,“这里的景致和我们云梦山全然两样,不好这样比。”

谈话间,菜肴次第端上桌来。头一道是凉拌海带结,墨绿色海带加了鲜红的辣子,色泽喜人,十分鲜美爽口;接着是清炒蛏子,个头不大,蛏肉却饱满鲜嫩,汤汁泛着诱人的金色;还有海螺炒饭,是将海螺肉切成丁,同白米饭一起炒,盛在硕大的红海螺壳里。师兄弟二人久居内陆之地,螺蛳倒常常下河去摸的,这么大的海螺还是头一回见,均觉得别有趣味。

卫庄吃得眉眼俱都舒展开来,称赞道,“刚才那老先生一点没吹牛,确实好吃。”

盖聂道,“要不要叫他们再上一份海螺饭?”

“不必了,不是还有一条鱼么。”

说鱼儿,鱼儿到,小二的吆喝声由远及近,须臾已至桌前,“清蒸鲈鱼一条——”青色瓷盘中,一条大鲈鱼横亘其中,足足一尺有余,尾巴翘在盘沿外边。白肚皮上叠着姜丝和葱花儿,鱼香诱人。

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