第十章

第二天早上，杨白劳又兴高采烈地去磨豆腐。

他正一圈圈推着磨盘，忽然院子里进来一个十岁左右的男孩。或许是因为营养充足，那男孩体格十分健壮，面颊红润，比起村子里那些面黄肌瘦的孩子不知精神了多少。他身上穿着一套打着小领带的洋装，脚下一双小皮鞋擦得锃亮，扬着脸儿面色高傲，一副少爷派头儿。

杨白劳一看到他，愣了一下就想了起来，赔笑道：“大少爷，过来玩儿啊？”

原来这孩子正是黄世仁的长子黄伯驹。

黄伯驹很有样子地从鼻孔里“嗯”了一声，那架势模样怎么看怎么像一个缩小了的黄世仁。

黄伯驹走过来，似模似样地看着杨白劳正在做着的事，十分认真地问：“杨白劳，你在做什么？”

杨白劳笑着说：“大少爷，我把这些豆子磨成浆，然后做豆腐。”

黄伯驹一皱眉，又问：“豆浆那么稀，水一样，怎么做豆腐？”

杨白劳见居然有人对自己的本事感兴趣，立刻有了说话的兴头儿，便絮叨起来：“大少爷，这豆腐吃起来容易，做起来可要费一番工夫。这豆子先得泡上半宿，等它发胀发软了，才能磨豆浆，然后再用纱布把里面的渣滓过干净，再把浆子煮开，然后点盐卤，最后滤水，就成了豆腐。要是想吃豆干，就在豆腐上压一块板子，上面加一块石头，石头可不能太沉，太沉就全压碎了。这样把水都压干了，就成了豆干。”

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