既然此时节各种草木都发了芽,余溪便免不了背个竹筐上山采药,挖些甘草黄精、秦艽独活之类,顺手再摘几把野菜,晚饭时候加餐。
春天山野间的鹅肠草孟娘菜又鲜又嫩,余溪大把扯了,又掐了些柳芽香椿芽,回到家中把野菜往地上一倒。
阿升立刻就跑过来,乐呵呵地看着那一小堆嫩绿得仿佛能滴下水来的细苗嫩芽,开心地说:“余伯伯,这野菜真好,绿得水亮水亮的,把人的脸都晃绿了。阿琢快来看,余伯伯采了野菜回来!”
余溪一瞪眼,道:“你开始诵诗书了吗?还‘赋比兴’哩!什么人的脸能晃成绿色儿?只顾着夸菜嫩,倒把人糟蹋了。”
石琢闻声连忙出来,见余溪在训话,便笑着说:“余伯伯,阿升一天没见您,心中好生想您,想来是亲近得过了头儿。他又怎么了?“
余溪哼哼着说:“这家伙夸奖野菜绿得能照青了人脸。“
石琢哈哈大笑,道:“这些日子我看了些诗集,有时候嘴里就念出来,阿升在一边听着,也懂得诗情画意了,见了野菜就像看到翡翠一样。一个冬天都是白菜萝卜、糟笋酱瓜,如今可见了鲜灵的绿菜了。阿升,这野菜你喜欢做成什么口味?”
阿升欢喜地说:“拿素油炒了吃!”
石琢笑道:“这菜都是刚冒出头儿来的,嫩得一包水儿一样,若是下了油锅,化成一锅绿汤糊可就没得吃了。不如用热水焯了便捞出来,滤干了水加上胡椒麻油凉拌,又清新又爽口。”
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