“王老爷子厉害,一看,一闻,就知道是长江鲥鱼。”李峰点头笑道。
“那是必须的。”王泽富笑呵呵说道。
“秦老爷子、王老爷子,请坐。”江川招呼道。
“那我们就不客气咯,啊,哈哈。”秦世勋说道。
“一顿饭而已,秦老爷子、王老爷子不用客气。”李峰说道。
“小龙,上楼去叫爷爷、奶奶和干奶奶下来吃饭了。”沈春梅对在柜台后面玩玩具的儿子说道。
“哦。”小龙迈着小腿,跑上楼去了。
“我去叫小曼姐。”沈春梅起身向民宿楼走去。
太好吃农家乐民宿虽然还没正式营业,但李小曼觉得一个人在县城太无聊,就搬过来住了,有沈春梅和李峰可以聊天。
没一会,位置就坐得满满的,在欢声笑语中开吃。
“嗯……是长江鲥鱼,久违的味道啊。”王泽富吃了一口,感叹道。
如今在市面上,也能买到几十块一斤的鲥鱼,但多为缅甸、美国……等等地方产的鲥鱼,味道远不能与长江鲥鱼相比。
“我看你好像很懂这个长江鲥鱼,很名贵?”秦世勋问道。
他尝了一口,确实好吃,肉嫩,味鲜,入口即化。
“长江鲥鱼又名三黎鱼,每年四月下旬至五月初是鲥鱼定期入江河产卵,一般有‘谷雨见鲥鱼’之说,年年如此,准确无误,故称‘鲥鱼’,它还是长江三鲜中最为珍贵的一种,非常娇嫩,不能离开水面,出水即亡,据说捕鱼人一旦触及鲥鱼的鳞片,其就立即不动了,因此,鲥鱼也称‘惜鳞鱼’。”王泽富说道。
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