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第214章 金鱼酥

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日子就在点心的教授中到了八月。

赵春兰早就做了好几样在镇子上的铺子寄卖了。

别说,买的人还很多,几乎每日都销售一空,虽然取的利钱不高,可掌柜的还是满意的,铺子的生意好了不少,名气也大了。双方都有好处。

这期间林大公子来了一次,在秦氏、赵氏。赵春生还有陈致远的见证下,和芸娘摆了香案,磕了头,结为了异性的兄妹。

芸娘也得知林大公子的名字叫林云飞。今年二十二岁。

很一般的名字,不过古人起名字是这样的。

林大公子林云飞见过了赵家的人,算是过了明面,有了名分。

他对赵家的人很和蔼,特别是栓子,还送了栓子一套文房四宝,鼓励他好好念书,将来能考个秀才,也好光耀门楣。

栓子很激动,把东西珍藏起来,念书更是用功了。

期间陈致远来过几次,和芸娘详细说了四季美食节的情况和需要注意的事项。芸娘都一一记下。

这日芸娘正在教赵春兰和月季二人做金鱼酥。

金鱼酥又称金鱼戏莲。

中间是一朵大大的莲花,围着莲花的是一群小金鱼。

这个小金鱼有的会做成金黄色,红眼睛,红尾巴,身子却是金黄色。这个是用油炸的。

有的则会做成白色。雪白的身子,有的微微带点淡粉,有的带点鹅黄,有的脊背带点点的黑色,看上去很是逼真,这个是蒸制的。

另外还有凤尾鱼,这种做出来别致在尾巴上,尾巴又大又蓬松,层层叠叠的,特别的漂亮。

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