这头猪肥壮,尽管之前白白的流掉了不少猪血,苏云锦还是接了满满的一盆,这么大一盆猪血,可以煮半锅猪血菜了。
苏云锦欣喜的看着木盆中的猪血,又忙向余屠户道谢,“余大叔多谢你的猪血了!”余屠户一挥手,“谢啥?这个猪血你不要我拿来也没有用!你要就拿去。”
捡起地上的那半截猪大肠,余屠户再次送给苏云锦,“衍哥儿媳妇儿,这个猪大肠你拿去,你们顾家现在过的吃紧,这点儿猪大猪虽不值钱,你拿回去,也能给大家尝点儿荤腥不是?”
猪大肠在这个地方,由于腥味重,又不好吃,酒楼也不收这个,就庄户人家买不起荤腥儿的才买这个回去解馋,这个东西特别的便宜,几个铜板就能买上一副,村里面的屠户猪大肠这个东西多是半卖半送。
买肉买的多的客人,屠户就会送上一截猪大肠。猪大肠这个东西不稀罕,却也还是荤腥儿。
屠户要是送,大家也乐意要。
余屠户好意,再三推辞不过,苏云锦也就收下了,“那就多谢大叔的好意了。”
“谢啥?”余屠户是个热心肠的,人也爽利大方,毫不在意的说:“顾家和我一个村子住了几十年了,如今顾家吃紧,大叔送上半段猪大肠给你们也没啥,衍哥儿媳妇儿,你也不必放在心上。”
猪血要尽快加盐才行,不然,凝固不了。苏云锦拿了猪大肠,就忙端着猪血和猪大肠往回走。
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