正在看直播的吃瓜群众们也是第一次见到这种全自动的酿酒过程,有很多人从来没有见过酿酒,还以为和电视上看过的一样,其实并不是。
这五六百万瓶的规模,要是按照传统的程序,不知道要多长时间,要多少人,这个成本就太大了,真的是太大了。
也就只有罗曼尼康帝这种酒庄面积只有两平方公里的可以全部使用传统的酿酒模式,像这种一万英亩的酒庄,想想都觉得很可怕。
李正海跟着唐正清,从头到尾看了一遍,真的是出乎他的意料,看着压榨好的葡萄汁灌装进不锈钢桶中,然后叉车给运输到酒窖中。
唐正清跟着老乔治又一块前往了酒窖中看了一圈,酒窖是直接在底下挖出来的一个,面积很大,不大也不行,毕竟每年都要储存五六百万瓶的规模,三年就需要两千万瓶大小。
“唐先生,这边的酒窖一共分成三个区域,新酒,窖藏一年的,窖藏两年的,等新酒窖藏好了之后,窖藏两年的红酒就会陆续的弄出来开始灌装进酒瓶中。”老乔治慢慢的给唐正清介绍到。
唐正清这才明白,哪怕就是酒庄,也是一个太过于麻烦的事情,要是没有老乔治,自己还真的玩不转这么大的酒庄。
唐正清觉得老乔治这个总经理还真的很值,至少有他在,自己什么都不用管,他会把酒庄安排的妥妥帖帖的,根本就不用自己操心。
“不看不知道,一看才知道国内和这边的差距还是有不小的,我原本以为酒庄很容易就可以搞定,没想到,这里面还有这么多的道道。”唐正清想到了青云村的两个山头,那边到时候故意也会让自己头疼的。
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