等待的时间鞠敏也没闲着,她拿出自己的小账本开始记一些细碎的账目,顺便给自己这段时间在每个地方卖烤冷面的大致收益做一个总结。
快十一点餐馆打烊,厨师下班回家,夫妻俩把餐馆里里外外收拾一遍顺带手的还给鞠敏做了一份宵夜。
三个人围桌而坐,脸上都挂着笑,显然这段时间过得都挺不错。
“生意不错啊”,鞠敏真心替他们高兴,笑道:“新店真挺好,租金也不便宜吧?”
“还行,能负担的起”,王秀红笑着回道:“大妹妹,说实话,还是你脑子够用。要不是你让我们请个好厨师还我跟你晓峰哥忙活的话就是租再好的店面也是亏本。”
半路出家又没有仔细钻研过的阮晓峰做出来的东西就是没有人家专业的好,而且阮晓峰口味偏重,跟本地大多数人的口味不大一样,所以让他来掌勺还真的是砸自己招牌。
鞠敏看在老乡和朋友的情分上给他们出主意,那也得他们能听进去才行,所以说新店生意红火跟鞠敏也没有太大的关系。
“大妹妹,我瞅你最近瘦不少,是不是整那啥烤冷面太累了啊?你要是太累就别干了,来咱这馆子一块儿干呗”,阮晓峰开口说道。
鞠敏摸摸自己的脸,还真没觉得自己瘦了。
“不得了,我现在烤冷面卖的挺好,一天能赚这老些呢”,鞠敏给阮晓峰夫妻俩比划了个数字。
夫妻俩非常惊讶,显然这个数字超出他们的预期太多太多。
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