“豆腐做的菜嘛......”看着那琳琅满目的食材柜，夏蝉衣口中嘀咕了一声。

“呵，学妹这是想不到做什么吗？按照美食社昨天对学妹的期盼，学妹可千万不要辜负了他们才行哦。”旁边一道压低了的带笑声音从耳侧传来，一道带着淡淡香风的味道从她侧旁走过。

夏蝉衣有些诧异的抬眸看去，正是昨天在相邻厨台的那位学姐，好像叫做林婉馨的。

她一双漂亮的眸子眯了眯，林婉馨说的话虽然像是鼓励，但她却觉得里边含满了讽刺和酸意。

“那就不劳学姐你费心了。”只是轻扫了林婉馨一眼，夏蝉衣就挪开了视线继续落在了那琳琅满目的食材柜上。同林婉馨说的不一样，她不是想不到做什么，而是想到的太多了，光就乾隆皇帝的御膳就有十几种了，羊肉炖豆腐，滋补极佳；鸡汤豆腐，同样营养价值十分丰富；鹿肉丸子炖豆腐，那更是强身益体的绝世好菜，还有盐水豆腐、红白豆腐，什锦豆腐、锅塌豆腐......

等等，真是数都数不清了，而且出色的美味豆腐菜也十分的多，一时半会儿还真决定不了到底要做哪道名菜。

......

最后考虑到了时间的问题还有食材和养生的问题，她最终选择了——平桥豆腐。

说起平桥豆腐，它是属于淮扬菜系，是江苏淮安的一道名菜，作为淮扬菜系的扛鼎之作，自有其过人之处，它绝就绝在两条：一是用鲫鱼脑和鸡汤调味，普天之下，只此一家，姑且不论汤口如何，能想到这一点已是匪夷所思、鬼斧神工；其二是成菜上桌后，略带油脂看似不冒热气，其实很烫，勺不起，气不起，勺起气起，因此需吹后食之，小心慢用。

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