小雨顿住了,就这样笑着什么也不说的看着掌柜。
掌柜:“……”
额!掌柜懂了,一般厨师做菜都是不外传的,一道菜的配方也是很重要。
“姑娘开个价,我给你买。”掌柜大方的看着小雨。
小雨微微笑着,“掌柜伯伯,我是个小孩子,不懂那些弯弯绕绕的,你看着给就行。”主要是她不懂行情,说高了,人家不买账,说低了,她吃亏。
呵呵呵,掌柜摸摸下巴胡子,这丫头精啊,是个聪明人。“我也不蒙你,一道菜我给你一两银子,怎么样?前提是你得教会他们。”
一两银子!
小泉瞪大双眼,够他们家吃一年了嘞!
小雨不知道钱多钱少,不过看到大家羡慕的眼神,就知道是很多了。“好,多谢掌柜。那这些蕨菜……”
“我们店里平均一道菜是20文,除去店铺,人工剩下10文,还要除去材料钱,这个菜能不能得到顾客的喜欢,也是有风险的,就先给你3文钱一斤,如果顾客反映好,在给你涨,你看如何?”掌柜现在是完全忽略张小泉,他人虽然大点,可做主的完全就是眼前这个小丫头。
“行,我答应了。”掌柜说得有点夸张了,但是人家开门做生意的,不赚钱不就成了慈善机构了?
和掌柜谈妥后,就有人去称蕨菜了,小雨就教大家这两道菜。
小雨都和掌柜商量好了,隔一天来一次送货,教做菜两道。
蕨菜称了,当然是捞出来沥水称的,一共12斤,36文钱。因为小雨说了这两道菜是送的,所以没给钱,不过掌柜还是多给了点,凑个整数,给了50文。
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