许氏立刻问：“为什么铺子里进货，要到帐上支银子？”

杨宁恭敬地道：“以前在清州的时候，进出货是各家铺子自行结算，半年结算一次盈余。自去年搬到京城后，柳姨娘便改了规矩。每月的浮利必需二十五号交到帐上。如需进货，再总列了单子，下月初一到帐上支领……”

这么一解释，许氏便明白了。

虽然麻烦一点，但可以随时监管银钱货物的流向，防止别人做手脚。

今天已是二十九，铺子里一个月浮利全交上来了，当然要到帐上支领银子去进货。

“这一部份，一总得支多少银子？”许氏问。

杨宁又算了一阵，答：“如果不包括酒楼扩建，是四万七千五百两。”

“酒楼扩建也要府里出银子？”许氏问。

“酒楼跟铺子不一样，”杨宁答：“每天都需支大量现银买菜，每天的菜价也不相同。因此，它是自行结算，每月月底上交盈余。因生意极好，柳姨娘一直想将它扩大，苦于没有地皮。刚巧前阵子隔壁一家铺子不做了，掌柜的便打算把铺面盘下来，把酒楼规模扩大一倍。”

“这一项，得多少银子？”许氏随口问道。

“因地段极好，光盘下铺子就要十五万，若再加上装修费用，约摸要三十万左右。眼下，先支盘铺子的费用。”杨宁答。

许氏倒吸一口凉气：“这么大一笔费用，全是府里贴完了，再把酒楼送给二姑娘？”

杨宁躬身道：“酒楼生意确实极好，每月光盈余，就有二万多两。光今年就已上交了十几万……”

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