田晓园将包子铺重新划分格局,将厨房放到了包子铺的最前面,用玻璃隔断隔开。
这样做的好处是,当顾客走进包子铺时,就能看到包子的制作情况,这对于现代人来说尤为重要。
现代人关注最多的两个问题是健康和饮食,而饮食又是其中的重中之重,没有哪个人可以不吃饭活在世界上的。
但是,地沟油、药物催熟的蔬菜又在时刻提示人们,现在的一些不良饭店正在使用各种危害健康的食材,是以,现在的人们去饭店吃饭的时候,关注的不是饭价的高低,而是饭菜是否卫生。
而让顾客亲眼看到包子的制作过程,则是最有效的取得顾客信任的方式。
是以,田晓园才决定如此设计未来包子铺的格局。
在装修风格上,她选择了中高端路线。
虽然只是包子铺,可是既然要做,当然就做包子铺中的精品。
打造精品包子铺,不仅要有优质的包子,优质的环境也很重要。
正如一盘哈喇,在马路边的小吃摊上,只能卖十元,而在星级酒店,则要卖五十元。
是以,品质决定档次,环境决定最终的价格。
脑子里有了包子铺规划的整体架构,接下来就是找合适的施工单位了。
田晓园直接将这个问题丢给张敏的老公李铎了,反正她也不懂,还不如将这事交给朋友遍地的李铎呢。
李铎果然很给力,用了两天的时间,就帮田晓园联系好了施工队。
又看了现场,田晓园和包工头交流了下,包子铺装修的风格和特点后,又讨论了下价格,双方都没有异议后,签字盖章。
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