清早的枫露斋刚刚开门，店里还冷清得很，只有几个跑堂的小二在大堂里穿梭拾掇，洪掌柜在柜台后摆弄帐册算盘。

见刘识几人进来，洪掌柜忙停下手里的活，笑着招呼：“几位公子来了，里面请，松涛阁已洒扫干净，茶水、茶点一会就上。”

刘识和同伴是店里的常客，日常都在雅间松涛阁吃酒饮茶，洪掌柜对几人的喜好很清楚。

“洪掌柜，今儿个大金主汪公子请客，有什么好酒好菜的尽管上来！”一个同伴笑呵呵地说，一副不狠宰汪其真一顿绝不罢休的样子。

洪掌柜每日迎来送往的，早就练就了一颗七巧玲珑心，一听这话，想到今日贡院张榜，立刻换上笑颜，拱手贺道：“可是汪公子金榜题名了？恭喜恭喜！”

汪其真便拱手称谢，笑着打趣道：“洪掌柜这几日有得忙了。”

那可不是！枫露斋日常雅客不少，放榜之后，榜上有名的举子总少不了来此聚聚，小酌一番庆祝；而落榜的人，也少不了来此饮酒买醉，排遣愁绪。

“哪里哪里。这都多亏了公子们赏脸。”洪掌柜谦虚地说，一面吩咐了小二领刘识等人上二楼雅间松涛阁，一面体贴地建议：“大清早的，不宜大油大腻，也不宜饮烈酒。若是几位公子喜欢，不如来一壶果酒，要西域的马奶提子酿成的，色泽莹润剔透，入口酸甜清爽，却又不容易醉人。用琉璃盏盛了来，那真是‘玉碗盛来琥珀光’！再来几笼清甜的点心，几样时鲜清烩，两样养胃暖汤，既饱腹又健康。饭后再来两攒盒四方新奇的茶点，一壶普洱，倚清风明日，伴朝阳晶露，岂不快意？”

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