“你们过去看看吧,我把鱼切成条,先烤熟了再说。”
我拿起短刀,把放在旁边青石板上的鱼切成两指宽的条状。
然后把这些鱼肉全部悬挂在火堆边上,慢慢烤熟。
烤肉,只能慢慢的烤,在烤的过程中,适当的刷上一些调料,让调料的味道慢慢的浸入肉里面。
所以烤肉这种细活,太急躁的人,是做不成的。
慢烤才能让里外都熟透了,外面还不会烤焦。
那些所谓外焦里嫩的,其实多数是没有掌握好火候的原因。
真正的上好烤肉,烤熟之后,再稍微用猛火将外面烤成金黄色。
这样的烤肉才没有那种焦味,并且里外的口感一直。
现在我的视力,反应速度,力量,听觉,触觉,手的稳定性等等都提升了一个等级。
因此烤肉对我来说,愈发的简单了。
虽然调料只有盐,但是在烤的过程中,我在最佳时机加盐,入味很深,鱼肉的香味一会儿就飘荡在树林周围。
“昂…昂昂……吧唧…吧唧……”
身后传来乌龟的叫声,以及嘴馋发出的砸嘴巴的吧唧声。
我转身仰起头看了眼大乌龟,心中有些发怵。
我这点鱼肉,恐怕不够乌龟塞牙缝的。
夏雪柔和宋宛两人站在乌龟身边,一脸平静。
我特意看了眼宋宛,记得宋宛说过要找乌龟算账的,不过看起来宋宛似乎已经忘记自己曾经说过的狠话。
“雪柔,宋宛,你们这么快就回来了,不是帮忙去了吗?”
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