“是啊，我也是担心到时候咱们弄了，卖不出去，大家都生活都不好，谁会有这个闲钱买这个东西啊”王叔也接口说道。

“你爹和王哥说的没错，我也害怕这个”铁叔也说道。

听着大家的担心，凌絮心里则是放心了，自己倒是不怕卖不出去，就担心若是卖的好了，到时候自己家忙不过来。

“王叔、铁叔你们不用担心，这个我来想办法”明个那几罐柠檬酱去送给那个“贵还上”试试，还有拿去望月楼推广一下看看效果。

“哎，那行，小絮鱼我给你收拾干净了”凌二生只要自己闺女说不用担心，心里就一点都不会担心了。

凌絮点点头，走到厨房拿来了自家的食盐，“爹、娘、王叔、铁叔、红英姨、大力哥，我示范一下做鱼干，你们看着哈”。

“哎”众人一起应道，然后眼睛都认真的盯着凌絮的动作，心里想的是之前凌絮说过的，这鱼干的价格比鲜鱼要贵上一些，那么赚的也就更多了。

凌絮此刻心里也是没有底，看着手里的鱼，期望着能一次成功，首先拿干净的布把鱼表面的水都擦拭干净，然后把盐均匀的涂抹在鱼身上，直到给鱼的全身都涂抹了一遍，凌絮才抬头说道“这样用盐仔细的涂抹一遍之后，放在这盆子里要腌制五六个时辰，之后用绳子串起来，挂在院子里晾晒就行了”。

“得这么长时间啊”红英问道。

“恩，必须要这么长时间，用盐腌制的时间越长，鱼肉就会越入味，也不容易坏”凌絮擦了额头的汗认真解释道。

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