您的问题还真够多的!花小麦在心中暗自腹诽,面上却是半点也不曾显露出来。她瞧得出这老者是真心喜啖美食之人,处事也并不爱拿架子,再开口时,便随意了许多。
“那金齑玉脍,当中既然有个‘玉’字,使用的鱼肉,就必须得是白色,故此,世人常用鲈鱼入馔。平心而论,那道菜倘使做得好,样子也十分漂亮,可我却嫌弃它颜色太单调些。”她一边说着,还撇了撇嘴,“鲈鱼肉嫩味美自不必多言,但在我看来,这鳜鱼和胭脂鱼,也半点不输它,甚至更为爽脆。这粉红莹白的鱼片交相辉映,只要少加点缀,单单看在眼里便是一种享受……说穿了,这也只是我自个儿的喜好罢了。”
老者连连点头,朝左右看看,忽然弓着腰站起身,稍稍靠近了一点,用几不可闻的声量笑呵呵道:“这菜担上个‘雅’的名儿,倒也不为过,嘿,偷偷说啊,我也觉得你这二珍脍更好看!”
“噗!”花小麦被他那带了点小孩儿气的模样给逗得乐了,将白瓷盘往他面前又推了推,“瞧着好看,吃起来却未必合您心意,你还是先尝过再说吧。”
老者依言将盘中的胭脂鱼和鳜鱼各拈了一片,蘸酱汁送入口中,却再未多言。花小麦心中有数,也并不着急,将那白瓷盘端起来,又走到第二位老饕评判面前。
待得五位评判都品尝过这道二珍脍,花小麦也便准备离开,刚刚抬脚,一步都不曾踏出,耳畔忽闻得一阵喧哗之声,转过头,就见那碧月轩姓韩的白衣男子,正与坐在第一位的老者争执不休。
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