这玉米饼比昨晚的馄饨更容易了，那可是杜鹃从小吃到大的，也从小做到大的，真是闭着眼睛都能做出来了。

九公主等人想帮忙，根本插不上手。

至此，大家方才相信正元帝和皇后所说。

杜鹃和了面，然后坐在一个小石磨前，把炒熟的芝麻、花生仁、核桃仁、杏仁、榛子和炒米等混在一起磨成粉，再添加干桂花蕊和蜂蜜，调拌成甜馅儿。

九公主等人就开始做玉米饼。

杜鹃则又“哒哒哒”剁起了菜馅儿，有菠菜蘑菇笋干馅儿的，有酸笋蘑菇肉糜馅儿的，还有腌黄瓜蘑菇笋干馅儿的，还有虾仁的，一气调拌了四五种。

拌完了，九公主她们的饼还没做完。

杜鹃便亲自动手做饼。

这可快了，就跟捏什么似的，一捏一个。

一面捏饼，一面吩咐将平底锅烧热。

一连烧了三四口锅。

杜鹃两手直扔，将饼铺满四口锅。

先还让太监烧火，一时要火大，一时要火小；后来饼都做完了，她干脆亲自照料，一人看四口锅，连带给锅里的饼翻边。

那边，第一批炕好的饼已经呈上去了，众人逐一品尝。

酥、脆是不用说了，难得是香甜而不腻。

跟着是第二批菜馅儿的出锅，吃得众人眼睛一亮：这饼有一个共性，馅儿清爽不油腻，鲜美中带着或酸或微辣或咸的口感，很是开胃。

正元帝呵呵大笑道：“如何？朕没夸大吧？”

众人纷纷赞叹靖安郡主好手艺，“果然只有御厨能比。”

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