邹雄很有自知之明,低头吃饭不说话了。
他去猪场看过那些猪,普遍有三百斤重。
他累死也扛不出去。
当然,他纯属瞎掺和。
那些猪那么金贵,刘晓涛怎么可能让他当中间商赚差价呢?
若是想吃猪肉,他自个儿去二凳土味馆就行了,自己宰杀多麻烦!
说实话,别看他嘴上喜欢和刘晓涛杠,其实已经心服口服了。
鸡、鱼、肉、蛋……
最司空见惯的四大样,已经被刘晓涛全面铺开,而且都极具竞争力。
毫不夸张地说,单就食材质量而言,放眼整个夏国餐饮业,就没有哪家是刘晓涛的对手。
他替刘晓涛夸下的那早被传为笑谈的牛逼,真有实现的可能了……
吃完饭。
刘晓涛分别给吴寒幽和孙敏针灸了一番,然后开始将他养的猪推向市场。
猪肉可以炒、炖、卤、烤等等。
二凳土味馆的菜品因为优质猪肉的推出,一下子变得丰富起来。
在猪肉维持高价,很多人吃不起猪肉几个月后,猪肉的价格正在下跌。
肉夹馍也随之降价了。
按理说刘晓涛不宜把各种和猪肉搭配的菜肴,定价过高。
但他还是一如既往地奉行高价策略。
一盘蒜苔炒肉的价格是其他餐馆的十几倍。
至于像红烧肉、凉拌猪耳这些,更是高得没谱。
引起吐槽是必然的。
可也卖得很好。
很多顾客都说,吃了二凳土味馆的猪肉,这辈子都忘不了……
看到土味馆的生意在猪肉的拉动下,更上一层楼,徐佟都想哭了。
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