“对啊对啊!这个瞧起来是最简单……但是食谱都是秘密,主播能说吗?”
彤素欣然道:“当然可以说。这道生㸆大虾的确不难,但有几个地方要记清楚。首先,它在锅内㸆时间不要太长,否则大虾会缩水变老。所加汤汁,既要让大虾入味,又能在虾熟之时,大火收尽,因此用汤量要精准……”
夜白曦虚心求问:“为什么做的时候要加糖啊?虾会不会变成甜的?”
“并不会,虾肉喜糖,但不吃糖,即使你不小心把糖放得略多,也不会变甜,仍然十分鲜美,大家不要担心。加入糖,只会令最后的成品更加亮香浓。”
彤素捧着盘子,在镜头前展示着,金红色的大虾挂着汤汁,热气袅袅,几乎要将屏幕也熏上一层白雾。
“㸆出的菜品,特点是咸鲜中还带着一丝丝甜口。它和油焖大虾的区别,就在这里:油焖大虾更多是咸鲜口。喜欢甜味的小可爱们,不妨在家里试试这道菜。”
夜白曦使劲咽着口水,奋力敲键盘:“天呐!我忍不了了,我必须要去吃点东西,我的零食在哪里?”
其他人纷纷便是赞同,更有人哭着道:“自从我看了这个直播,天天晚上吃宵夜,现在已经长胖十斤了!主播,你怎么赔我?要不然,抽中我一次吧,我就原谅你!”
“呸!楼上不要脸!”
“主播是有真本事的,手艺太棒了!本来只是萌哥推荐过来的,现在决定关注你了!”
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